株式会社ジーティーで運営している通販サイト「ご褒美アルファー」では、旬の野菜や果物を販売していますが、今イチ押しなのが、白イチゴ。
イチゴといえば赤をイメージする人がほとんどだと思いますが、最近で回り始めている白イチゴ。
テレビで見たことがあるという人もいますよね。
ご褒美アルファーでは、白イチゴも取り扱いを始めました。
白イチゴの商品名は、「淡雪白いちご」。
真っ白というよりは、ほんのりピンク色がかっているのが特徴で、とても可愛い色で目に引くいちご。
白っぽいので、印象的には酸味が強そうと思うかもしれません。実際は見た目とは違い酸味は少ないです。糖度を計測してみると、平均で13度から15度はあるので、かなり甘いイチゴということがわかります。
どのくらいの甘さかというと、いちごの品種で有名なあまおうの糖度の平均は、約9.6度なので、13度～15度ある淡雪白いちごがどのくらい甘いのかは一目瞭然。本当に甘くておいしいということがわかると思います。
そんな淡雪白いちごは、いつでも好きな時に手に入れることができるいちごではありません。
希少品種となっているので、見つけた時が買い時！今イチ押しのイチゴとして販売していますので、ぜひこの機会に一度食べてみてくださいね。